Відвідувачі, які часто заходять до цього магазину, що на території автостанції, запевняють, що тут не тільки широкий вибір хліба, а й найсмачніші в місті слойки, круасани та печиво. Причому все це має рідний з дитинства запах домашньої випічки. За прилавком приємна жінка, яку звати Галина Вікторівна Левчук. Вона – обличчя свого маленького торгового закладу. З привітною посмішкою зустрічає відвідувачів, пропонує їм вироби, які виготовляє і доставляє до крамниці ПрАТ «Теремно хліб». Ближче знайомство з магазином Галина Вікторівна розпочинає з різних сортів хліба, що лежить на прилавку. Не дивина вже знайомий володимирчанам житній хліб, а такі назви, як «січовий», «родинний», «мисливський» таки інтригують і зацікавлюють, що хочеться скуштувати. Пиріг «Юріївський», за словами однієї з відвідувачок, аж тане в роті, хоч начинка може бути різна: вишнева, яблучна, шоколадна. Пані Галина каже, щомісяця на три сорти хліба проводиться акція.
Фішкою магазину є слойки, круасани та пряники, які печуть самі продавчині тут же, у крамниці, на привозній заготовці. До слойок та круасанів додається також різна начинка. А ще, звичайно, запропонують філіжанку улюбленої кави: еспресо, американо, лате.
Добру славу заслужили й торти. Вони не тільки дуже смачні, а й відрізняються оригінальним оформленням. До тортів додається пояснення про методику зберігання продукту. Якщо дотримуватися цієї методики, торт зберігатиметься довго і не втратить своїх смакових властивостей.
Слід також зазначити, що ціни на вироби з борошна порівняно невисокі, досить доступні для пересічного покупця. А найголовніше – те, що екологічно чиста сировина і традиційна українська методика випікання радують нас не тільки смаком домашнього хліба, а й неначе повертають у далекий світ дитинства.
Антоніна Булавіна, м. Володимир
Коментарі