Іванна Володимирівна Патроняк, керуюча супермаркетом «SPAR»:
-Наша торгова мережа на сьогодні – це три магазини: «Наш край» (за адресами: вул.Ковельська,100, вул.Устилузька, 63 і вул.Луцька, 105) і «SPAR». Споживання оливкової олії за останній рік збільшилось у два рази. Крім того, смаки і обізнаність наших покупців в особливостях оливкової олії ставлять перед нами завдання ретельного відбору постачальників цього продукту до нашої торгівельної мережі. Ми перевіряємо сертифікати якості та відповідності вимогам санітарного законодавства України. Крім того, по можливості стараємось вивчити смакові та товарні якості цих продуктів. Сьогодні, враховуючи попит покупців, ми реалізовуємо оливкову олію кислотністю не більше 2% у різній тарі і різної технології виготовлення. Маємо кілька постачальників цієї продукції. Поки що жодних претензій з боку покупців немає. Користуються попитом оливкові олії першого холодного віджиму. Правда, ці олії мають певну гірчинку і пікантність, але українці вже добре розуміють, що ці властивості корисні для здоров’я.
Я ж сама вдома користуюсь рафінованою оливковою олією для смаження. Правда, рідко смажу, стараюся страви більше готувати запечені або приготовані на пару. Але як доводиться смажити, то тільки на оливковій. Ця олія ніколи не закипає, не утворює їдучого диму навіть при перегріві пательні, а також не вигорає в ній, залишаючись чорним накипом, який можна спостерігати при смаженні на соняшниковій олії.
Ціни в наших магазинах приємно здивують. Запрошую завітати до нас за корисними покупками - оливок і оливкової олії на будь-який смак. Телефон для довідок 097 445 51 27.
Коментарі