КУЛІНАРНІ ТРАДИЦІЇ У ВОЛИНСЬКО-ГАЛИЦЬКОМУ КНЯЗІВСТВІ
КУЛІНАРНІ ТРАДИЦІЇ У ВОЛИНСЬКО-ГАЛИЦЬКОМУ КНЯЗІВСТВІ
Їжа і її приготування з давніх часів було важливою справою у житті людини. Ще в первісні часи люди добували їжу, полюючи на диких тварин, згодом готували її на вогні, доказом цьому є стоянки первісної людини, на них знаходять рештки обпаленого дерева. А ще раніше людина вживала в їжу їстівні корінці, гриби і ягоди.