Прянички нагадують дитячі іграшки, а тортики – солодкі, як поцілунок коханого

Погодьмося, що переважна більшість українців – не тільки гурмани, а ще й ласуни. Оригінально оздоблені торти, привабливе печиво та тістечка вводять у спокусу додати собі зайвих калорій, але відчути справжню насолоду. Та не завжди, ласуючи, ми згадуємо тих, хто дарує нам це маленьке свято душі. Третього травня в Україні відзначається День кондитера – свято людей скромної, та надзвичайно корисної професії. Для Богдани Троць та Людмили Потапюк, власниць майстерні тортів, виготовлення кондитерських виробів стало ще й частиною життя. Жінки слідкують за сучасними методиками та технологіями виготовлення кондвиробів, беруть участь у конкурсах. В арсеналі їхньої творчості печиво на відповідну тематику: до ювілеїв, річниці весілля, на хрестини тощо. А також вишукані торти, цукрова флористика та топери для декорування тортів (для господинь, які самі займаються випічкою). Виробами майстринь традиційно вітають із професійними святами в установах та навчальних закладах. У майстерні-магазині «Пряник», який діє у ТЦ «Роксолана», проводяться майстер-класи для дітей, які бажають освоїти кондитерське мистецтво.
В особі Богдани Троць та Людмили Потапюк вітаємо всіх кондитерів нашого міста, які дарують казкові пряники і торти солодкі, наче поцілунок коханого.

Розділ новин: 

Коментарі