Ціни на яблука в Україні помітно зросли у порівнянні з попередніми двома роками, коли вони залишалися досить низькими.
Про це пише SEEDS.
Про ситуацію на ринку розповів президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. За його словами, подорожчання яблук здивувало багатьох споживачів, але для самих виробників така тенденція не стала несподіванкою.
Експерт зазначає, що дешевих яблук, як це було раніше, в Україні вже не буде. Така ж ситуація, ймовірно, стосуватиметься і більшості інших фруктів та ягід.
За словами Баштанника, у попередні роки ціни на столове яблуко були дуже низькими. Водночас внутрішній попит в Україні не настільки високий, щоб повністю поглинути обсяги власного виробництва.
До початку повномасштабної війни Україна активно розвивала експорт яблук на ринки Близького Сходу та Південно-Східної Азії. Натомість конкурувати на ринку Європейського Союзу значно складніше через потужних виробників, зокрема Польщу, Італію та Францію.
Крім того, війна значно ускладнила експортні поставки. Логістика стала довшою, складнішою та значно дорожчою.
Попри ці труднощі, виробники продовжують працювати, а галузь садівництва поступово розвивається. Про це, зокрема, свідчить зростання кількості грантових програм на створення нових садів.
Коментарі