Час посадити калину

декада жовтня – І декада листопада), так і навесні (І-ІІ декада квітня) в ями завглибшки 60-80см, діаметром не менше 100см. На бідних ґрунтах доцільно в ямку внести 8-10кг перегною або компосту, 100-120г фосфорних і 80-100г калійних добрив, перемішуючи їх із землею. Після садіння рослину поливають, а лунку довкола мульчують.
Калина – рослина зимостійка, витривала, майже не уражується хворобами. Плоди збирають у жовтні – листопаді. Грона зв’язують у пучки і підвішують на горищах чи в інших прохолодних приміщеннях, де вони добре зберігаються, не псуються і використовуються у свіжому вигляді упродовж усієї зими як приправа до різноманітних страв. Плоди також можна сушити у печах за температури 50-60 градусів С.

Розділ новин: 

Коментарі