Доки не полюбите себе, кохану, вам ніколи не бути здоровою і красивою. І жодна пластика тут не допоможе.
А ще жінка повинна розкрити себе – немає сенсу змагатися з чоловіками і грати за їхніми правилами.
27-28 травня компанія «Данон» організувала журналістський прес-тур до міста-героя Одеси, де більше 30-ти представниць мас-медіа зі всіх регіонів України мали можливість поспілкуватися з олімпійською чемпіонкою з гімнастики Катериною Серебрянською, яка є обличчям компанії «Activia». Зустріч відбувалася на території розкішного курорту-готелю «Maristella Club», де ціна найдешевшого номера – 2,5тис. грн. на добу.
Після реєстрації та знайомства кожна з учасниць прес-туру сфотографувалася зі знаменитою гімнасткою на відкритій літній терасі готелю. Далі, смачно пообідавши в ресторані, ми відправилися в конференц-зал, де представники компанії Світлана Нагорна і Валерія Трифонова організували презентацію нової продукції торгової марки «Activia».
«Аналогів нашій продукції на продовольчих ринках не знайти»
-Давно доведено, що здоров’я людини на 50 відсотків залежить від її способу життя та харчування. Тому нашому організму потрібна підтримка, яку, перш за все, надають йому пробіотики та продукти, що містять пробіотичні мікроорганізми, - розпочала лекцію пані Світлана. - Тож у 1987 році компанія «Данон», яка має 12 дослідних інститутів, випустила на міжнародний ринок кисломолочні продукти ТМ «Активіа», збагачені пробіотичним штамом Bifidobakterium ActiRegularisR, відібраним у ході багатьох досліджень із більш як 3-х тисяч видів біфідо- і лактобактерій. Ці бактерії близькі природній флорі кишечника.
Уперше унікальна торгова марка «Activia», аналогів якій на продовольчому ринку немає, у вигляді кисломолочних продуктів, що сприяють комфорту кишечника і покращенню травлення, з’явилася в Україні в 2002 році. У них немає консервантів, хімікатів та інших харчових добавок (ГМО). Завдяки використанню сучасних виробничих технологій (закриті стерильні лінії з комп’ютерним управлінням, якісна сировина та використання холодової лінії на дорозі до споживача), продукти «Activia» зберігають усі свої корисні властивості впродовж 30 днів (при температурі +2 - + 6 градусів). Крім того, вони містять високу концентрацію клітин штаму (не менше 108КОЄ/г), яка залишається стабільною впродовж всього терміну їх зберігання і допомагає кишечнику відчувати себе комфортно.
Фото з поїздки Ви можете переглянути тут http://mistovechirne.in.ua/index.php/foto/849-odesa
МАЙСТЕР-КЛАС «БУДЬ У ФОРМІ» ВІД КАТЕРИНИ СЕРЕБРЯНСЬКОЇ
Алхімія людського щастя
-Складові щастя для окремо взятої людини досить різні, особливо це стосується жінок. Проте існує декілька відправних точок, які гарантують нам радість від кожного прожитого дня. То що ж воно таке – жіноче щастя? – посміхнувшись, Катерина уважно оглядає своїх слухачок. – Знаєте, це питання я неодноразово задавала багатьом своїм друзям і знайомим. Інколи їхні відповіді вражали своєю незвичайністю та екстравагантністю, хоча було в них дещо спільне, що об’єднувало всіх, а саме: бажання мати відмінне здоров’я, бездоганний зовнішній вигляд, кохати і бути коханою, знайти себе в непростому нинішньому житті і, завдячуючи цьому, зробити перші кроки до омріяного ідеалу.
А тепер давайте визначимо, з чого ж складається наше життя, що для нас в ньому найважливіше? Зробити це досить просто: беремо аркуш паперу, малюємо на ньому круг, який розбиваємо діагоналями на 8 рівних частин. У кожну з них записуємо все, що вважаємо необхідним, аби відчути задоволення від життя: гроші, родина (чоловік, батьки, діти), здоров’я, стосунки та спілкування з друзями і родичами, кар’єра, хобі, відпочинок і подорожі та інтелектуальний і суспільний розвиток. Далі, проаналізувавши всі ці складові, оцінюємо себе (за 10-бальною системою), ставлячи відповідні точки на діагоналях. З’єднуємо їх, заштриховуємо – і формула щастя готова. Тепер бачимо, на якій складовій нашого колеса життя слід акцентувати увагу. Постарайтеся знайти відповіді на питання – від чого залежить кожна з цих складових, і успіх вам гарантований. Подібну самооцінку варто робити, принаймні, раз на місяць.
Формула гармонії душі і тіла – проста
Сучасна людина має бути енергійною, рухливою і здоровою. Тільки за такої умови маємо шанс прожити гарно і щасливо до глибокої старості. Як же зберегти цей найцінніший дар, посланий нам небом, що для цього треба зробити? Найперше – переглянути і, по можливості, намагатися змінити спосіб свого життя. Щойно воно стане активнішим, як значно поліпшиться ваш душевний стан, а значить – і стосунки з рідними, колегами та друзями, стане успішнішою кар’єра і з’являться гроші, а головне – ви будете в гармонії самі з собою.
-Моя формула гармонії досить проста і включає в себе три складові, - Катя знову посміхається, - фізичні вправи, назвемо їх «приємні вправи для себе, коханої» - помірне, комфортне фізичне навантаження для покращення самопочуття і зовнішнього вигляду; дієта, хоч я замінила б це дратуюче і лякаюче слово на «здорове харчування» - раціон без відчуття голоду, втоми і роздратування; догляд за собою, або «основи краси для найкрасивішої жінки» - це повноцінний сон, позитивні емоції, прогулянки на свіжому повітрі і, звичайно ж, поради спеціалістів відносно стилю, візажу та етикету.
Що може бути краще за спортивну фігуру?
Найкращим рецептом для по-ліпшення здоров’я є фітнес. Та досягти хороших результатів можна, лише займаючись фізичними вправами регулярно, усвідомивши, що здорове харчування й відмова від поганих звичок – чудо, яке допомагає зберегти й покращити здоров’я, підвищити самооцінку та відчути повноту життя. Варто тільки полюбити себе і знайти час для самої себе. Але не намагайтеся дуже швидко позбутися зайвої ваги – нехай цей процес буде поступовим, але регулярним, навіть дощ і мороз не повинні стати причиною пропущення занять. Перед тим, як зайнятися фітнесом, придумайте для себе систему заохочень за успіхи. Щоб отримати хороший результат, не шукайте найлегших вправ, навантаження на всі органи тіла має бути рівномірним. Займайтеся спортом не менше 30хв. 4 рази на тиждень, включаючи у свій денний графік, як мінімум, 30 хв. швидкої ходьби, 15 – бігу трухцем і 30 – їзди на велосипеді. І не обов’язково все це виконувати в один день. Не забувайте про кардіотести: нормою вважається частота пульсу, яка під час тренувань збільшується вдвоє, до 60 ударів/хв. у стані спокою – «відмінно», до 70 - «нормально», а якщо більше 80, зверніться до кардіолога. Порадившись зі спеціалістом, відкоректуйте також і свій раціон харчування.
Дихальна гімнастика у перервах між роботою
Зажавши ліву ніздрю пальцем руки, повільно робимо глибокий вдих, сильно втягуючи в себе повітря. Закриваємо праву ніздрю і повільно видихаємо. Повторювати поперемінно 8-10 разів. Гімнастика знімає втому, головний біль і поліпшує самопочуття.
Їжа – не тільки «паливо»
Ми їмо не для того, щоб втамувати відволікаючий нас від справ голод, і навіть не для того, щоб побалувати свої смакові рецептори, а перш за все для того, щоб, як не банально це звучить, нормально функціонував наш організм. Коли приходить усвідомлення цього, все стає на свої місця. Незалежно від віку, нас щохвилини атакують зовнішні неблагополучні фактори: стреси, фізичні навантаження, погана екологія тощо. Біологічно цінні речовини, які містяться в продуктах, допомагають протистояти цим факторам, запускаючи механізми саморегуляції, опору інфекційним агентам і агресії навколишнього середовища, дають організму сили для відновлення і матеріал для росту. Тому, щоб грамотно регулювати життєво важливі процеси організму, впливати на стан свого здоров’я, зовнішній вигляд і навіть настрій, дуже важливо знати про біологічні властивості продуктів і їх складових, а також вміти їх правильно підібрати та приготувати.
Декілька рецептів приготування від Катерини Серебрянської смакоти, яку журналісти скуштували самі:
Холодний йогуртовий борщ
Нарізаємо маленькими кубиками пастернак і відварюємо його в підсоленій воді. Запечений буряк, очищений огірок і яблуко теж нарізаємо кубиками. Заправка: йогурт, корінь імбиру, дрібно нарізаний кріп, гірчицю і часник подрібнюємо у блендері, підсолюємо, перчимо. Все змішуємо і подаємо на стіл.
Огірок по-грецьки
Огірок нарізаємо півкільцями. У йогурт «Активіа» добавляємо сіль, перець, подрібнений кріп, можна часник і трішки винного оцту. Добре перемішуємо і залишаємо на декілька хвилин. Подається як окрема страва або ж як гарнір до м’яса, птиці, риби.
Смузі з печеного з корицею яблука, висівок і йогурту
Яблуко розрізаємо навпіл, присипаємо зрізи корицею, загортаємо їх у фольгу і запікаємо в духовці до пюреподібного стану. Даємо яблуку охолонути, виймаємо ложкою м’якоть і кладемо її в блендер. Додаємо чайну ложку висівок, 150 мл йогурту і збиваємо 30 секунд. Отриманий смузі - хороший продукт як для сніданку, так і для легкого перекусу протягом дня.
Секрети жирових відкладень
Багатьох із нас не раз дивує те, що стрілка ваги нібито стоїть на місці, а одяг доводиться купувати на розмір-два більший. Чому? Виявляється, щоб об’єктивно оцінити стан своєї фігури, необхідно враховувати не стільки загальну вагу тіла, скільки питому вагу вмісту жиру в ньому. Для нормального функціонування організму вона не повинна перевищувати 15-20 відсотків від загальної маси тіла. Менша його кількість веде до захворювань ендокринної системи, оскільки жирова тканина – виробник гормонів, більша – теж здатна викликати безліч проблем.
Як же визначити вміст жиру в організмі? Методів існує багато: ультразвук, вимірювання біоелектричного опору, зважування у воді тощо. Нам же підійдуть найпростіші, які легко зробити в домашніх умовах. Перший із них – вимір за допомогою сантиметра в області талії і стегон. Співвідношення між цими двома частинами тіла і є точний показник стану вашої фігури. Виміряйте окружність талії трішки вище пупка, а стегон – у найширшому місці і розділіть окружність талії на окружність стегон. У найкращому варіанті отримане число не повинно перевищувати 0,8. Ідеальною різницею між талією і стегнами вважається 25см. Один лишній сантиметр в об’ємі відповідає приблизно 1-1,5 кг ваги.
Другий спосіб – товщина жирової складки: зажавши великим і вказівним пальцями складку шкіри на плечі трішки вище підпахової впадини, виміряйте лінійкою товщину складки. Точно так же виміряйте складку на животі (над пупком). Якщо вона більша 2,5см, то під шкірою є зайвий жир.
Приблизний вміст жиру в масі тіла для жінок: 12-20 відсотків – ідеально, 20-25 - непогано, 25-30 - допустимо, 30-35 - забагато, 40 і більше – SOS! Для чоловіків нормою вважаються більш низькі показники.
Дехто з жінок викреслив зі свого раціону натуральний український продукт – сало, вважаючи його чи не найбільшим ворогом для своєї фігури. Безумовно, вершкове масло без добавок рослинних жирів – дуже корисний продукт. Заперечувати цього ми не будемо Але не всі знають, що іноді його можна замінити шматочком сала. Натуральний жир просто необхідний для нашого організму! І не треба боятися холестерину. Він входить до складу багатьох гормонів, у тому числі і статевих, а також віддаляє природній процес старіння. До того ж, сало містить не лише жири, але й жиророзчинні вітаміни. Воно чудово втамовує голод.
Чому треба пити воду?
Здоровий організм знаходиться у стані водної рівноваги або водного балансу. Це означає, що кількість води, яку випиває людина протягом доби, має бути рівною тій її кількості, яка виводиться з тіла. До речі, в жіночому організмі води на 10 відсотків менше, ніж у чоловічому. Зазвичай у людини вагою 65кг – 40 відсотків води. З точки зору науки жінка має випивати щодня 2,5л води, чоловік – 3, активна дитина – 1,5. Якщо ж людина впродовж дня піддана сильним фізичним навантаженням (працює у спеку), то вона повинна випивати до 4л вологи, включаючи фрукти, напої та супи (з їжею – 20%). Всього 5 склянок чистої води на день попереджують розвиток сердечно-судинних хвороб, зокрема - ішемії. Чай, кава та безалкогольні напої «поза грою», оскільки мають сечогінний ефект.
Як же визначити, скільки води потребує наш організм та як і коли її пити? Дуже легко - для цього існує спеціальна формула: кількість Х води множимо на вагу тіла = Y, де Х = 20, 30 чи 40 мл, у залежності від віку, стилю життя, пори року (чим людина молодша й активніша, тим більше це число), а Y - кількість води, потрібна для організму здорової людини.
Як можна випити 2-4л води на день? Можна, якщо пити її маленькими порціями впродовж всього дня з пляшки, яку потрібно завжди мати із собою (вранці – натщесерце). Але пам’ятайте – вода має бути чистою, структура якої не змінена (своє джерело). Якщо ж такої немає, підійде бутильована: «Миргородська», «Моршинська», «Софія Київська» та інші, де на етикетці є підтвердження того, що вода видобута з глибокої свердловини і не пройшла очищення та викривлення. Крім того, воду можна позитивно заряджати молитвою, словами «любов», «спасибі», «вдячність» і т. д.
Запаси води можна поповнювати також за допомогою ванн, додаючи в них трави, молоко, мед та аромамасла.
Послідовність виконання процедур для ванни
Клеопатри:
1. Скраб (очищує шкіру від відмерлих клітин, збільшує приток крові).
2. Маска з йогурту (тіло намазують йогуртом і обертають простирадлом) - живить, зволожує і насичує шкіру.
3. Ванна з молоком, медом, сіллю, пелюстками троянд, кількома краплинами аромамасла (очищує, живить, зволожує і насичує шкіру корисними елементами).
4. Крем.
Потрібні інгредієнти: скраб - 20-30 мл, йогурт натуральний (густий) – 500-700г, простирадло, молоко - 05-1 л, мед рідкий і не зацукрований – 200-500г, натуральна морська сіль - 200-500г (без аромамасел), масло грейпфрута або якесь інше (улюблене) - 2,3 - краплі, в залежності від консистенції та якості, крем для тіла – 20 мл.
Закінчивши з теорією, Катерина запросила нас на відкриту терасу готелю над морем, де запропонувала декілька практичних вправ для поліпшення здоров’я та фігури. Після цього ми вдосталь посміялися зі своїх незграбних рухів, намагаючись навчитися східних танців, які нам демонструвала інструктор Марина.
Наступного дня ми із задоволенням відправилися на зустріч з Одесою. Побували на знаменитій Дерибасівській, у Літньому саду, біля всесвітньовідо-мих потьомкінських сходів, оглянули оновлений морський вокзал, відбудований декілька років тому Спасо-Преображенський собор і, звичайно ж, спробували на дотик солону морську водичку на пляжах «Аркадія» та «Отрада». Як же воно змінилося – місто моєї юності – за останні 20 років!
